家焖黄花鱼

家焖黄花鱼

家焖黄花鱼的做法说明

做给爱人吃 ta开心 wo幸福😋

家焖黄花鱼的食材和调料

黄花鱼	1条
料酒	3勺
盐	克
姜	3片
醋	2勺
葱
糖	半勺
生抽	1勺
蒜	3瓣
花椒	10粒
大料	1只
干辣椒	1个

家焖黄花鱼的做法与步骤

第1步.
把料备好，热锅放油，油起烟后关火，放入葱姜蒜大料花椒辣椒，放鱼🐟，再将调好的料汁儿放入，加少量水，开火；
第2步.
慢火炖20min，关火焖5min即可出锅！😊

小贴士

1.出锅后撒上葱花，既美观又美味😍
2.这样的做法，油不会飞溅，且少油烟，更不会烫伤

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