韩式辣鸡爪
韩式辣鸡爪的做法说明
韩剧给我印象最深的片段就是去街边大棚子里喝烧酒，点一盘辣鸡爪。每每想到这里都是口水直流。自己做是不是也一样呢？推荐一款家庭自制的辣鸡爪下酒菜
韩式辣鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
买来的生鸡爪洗净，和少许花椒、姜片、香叶放入高压锅5分钟。
- 第2步.
从高压锅拿出鸡爪控干水分
- 第3步.
备用的鸡爪
- 第4步.
图片自动隐藏了韩国蒜辣椒酱
- 第5步.
热锅冷油少许，翻炒鸡爪。会粘锅哦
- 第6步.
放入韩国蒜辣椒酱、番茄酱、泰国甜辣酱、辣椒粉、糖、生抽和老抽少许，加小半碗水，快速翻炒
- 第7步.
5分钟后放入少许白芝麻
- 第8步.
装盘后再撒少许白芝麻，然后可以看着电视享用了
小贴士
可以在炒鸡爪之前放大蒜炝锅。各种调料可以随意搭配调整。总体来说，做完后锅比较难洗，吃起来绝对是美味了
