百香果酱

百香果酱的做法说明
这段时间流感病毒肆虐,不幸中招,朋友拿来了一大袋子百香果,之前一般用来跟养乐多打汁(比例是养乐多与百香果3:2),但是这么多也不能顿顿喝,而且百香果保存时间也较短,做果酱就比较合适。
百香果酱的做法与步骤
- 第1步.
百香果对半切开,挖出果肉

- 第2步.
把百香果肉和汤倒入奶锅中,大火煮开调小火,过程中不时搅拌

- 第3步.
待15-20分钟水分蒸发差不多了,变得黏稠状即可

- 第4步.
装入干净密封罐中保存 百香果酱可用来做花果茶,酸酸甜甜香味浓


这段时间流感病毒肆虐,不幸中招,朋友拿来了一大袋子百香果,之前一般用来跟养乐多打汁(比例是养乐多与百香果3:2),但是这么多也不能顿顿喝,而且百香果保存时间也较短,做果酱就比较合适。
百香果对半切开,挖出果肉

把百香果肉和汤倒入奶锅中,大火煮开调小火,过程中不时搅拌

待15-20分钟水分蒸发差不多了,变得黏稠状即可

装入干净密封罐中保存 百香果酱可用来做花果茶,酸酸甜甜香味浓
