葡萄干奶酥

葡萄干奶酥的做法与步骤

1. 1.

   黄油隔水融化，1/3融化后，手动打滑

2. 2.

   加入奶粉细糖继续打滑

3. 3.

   加入蛋黄，2个2个的放，搅拌均匀

4. 4.

   加入低筋面粉，手动揉匀

5. 5.

   加入葡萄干，切成小块一点，揉匀。

6. 第6步.

   用擀面杖干到合适厚度，切成合适大小，在表面涂上鸡蛋黄

   
7. 第7步.

   烤箱上管170下管150预热，预热完成后，放入烤箱，大约12−15分钟，主要看奶酥厚度，决定时间长短。