银耳雪梨润肺羹

银耳雪梨润肺羹的做法与步骤

1. 第1步.

   银耳和百合提前一夜泡发。一点点银耳能泡很多的，所以你们千万别拿多了。而且最后是要放到梨子里，想想一个梨子能装多少

   
2. 第2步.

   梨上半部分五分之一的地方切断，剩下多的那半边用水果刀画个圆，如图

   
3. 第3步.

   顺着那个圆的痕迹掏空梨子内部。

   
4. 第4步.

   银耳建议提前煮半小时再放入梨子内部，不然不容易烂。然后所有配料放入梨子的空心部分。最后放入蒸锅蒸半小时，或者隔水炖都行。太久梨容易烂掉，没型了。