蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化到手指轻松能按个坑，放入过筛的汤粉，拌匀。

2. 2.

   加入一半的蛋液，用打蛋器打匀，再加入另一半蛋液打匀。

3. 3.

   加入过筛的低粉，切碎的蔓越莓干，用手或者切刀拌匀，揉成团。

4. 第4步.

   放入蔓越莓饼干模具中，冷冻到冰箱一个小时（为了好切），拿出切成3mm左右的薄片。

   
5. 5.

   烤箱预热，170度上下火考25分钟。看个人烤箱温度。刚烤出来有点软，放凉收入保鲜盒。