蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法与步骤

1. 第1步.

   买的梅头肉

   
2. 第2步.

   调酱汁，叉烧酱，生抽，老抽，姜片，葱段，蜜糖

   
3. 第3步.

   让肉腌制入味

   
4. 第4步.

   我用保鲜袋装起来，觉得这样腌制会更入味。放入冰箱腌制一晚。

   
5. 第5步.

   焗炉200度预热，放上腌制好的梅头肉进焗箱烤。

   
6. 第6步.

   我中途有拿出来再把肉浸一下酱料。这样来回做了四次，我这样觉得会没那么干。

   
7. 第7步.

   前前后后烤的时间有四十分钟，根据自己的烤箱情况吧。

   
8. 第8步.

   腌制的调汁也不浪费，把汁煮熟。

   
9. 第9步.

   叉烧切片，把汁浇上面。