柚子皮糖

柚子皮糖的做法说明
记忆里姑姑喜欢做了分享给我们吃
柚子皮糖的做法与步骤
- 第1步.
柚子皮切片放盐泡水,第一遍可以温水可以冷水,时间可以长可以短,把柚子皮搓搓,拧干接着洗两遍,都是把水拧干。

- 第2步.
不粘锅里糖加入水溶化放入拧干的柚子皮大火熬干水,等到没什么水分了就一直小火炒,直到炒出糖霜。(熬糖的时候也可以加点盐,突出甜味)

小贴士
有耐心就好

记忆里姑姑喜欢做了分享给我们吃
柚子皮切片放盐泡水,第一遍可以温水可以冷水,时间可以长可以短,把柚子皮搓搓,拧干接着洗两遍,都是把水拧干。

不粘锅里糖加入水溶化放入拧干的柚子皮大火熬干水,等到没什么水分了就一直小火炒,直到炒出糖霜。(熬糖的时候也可以加点盐,突出甜味)

有耐心就好