奶香绿豆糕

奶香绿豆糕的做法说明
大冬天的写了个绿豆糕的菜谱,那是因为身体大冬天也火不停啊😂主要还是嘴馋了,想吃,所以出一个简单版的,好做又好吃,热量还低!
奶香绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
脱皮绿豆,卖粮油那里基本都有!然后泡呀泡,最少也要泡过夜,或者泡24小时也可以!泡好以后放笼布上锅蒸,最少35分钟,用手一捏就碎!

- 第2步.
放到料理机里打呀打,用的这个头!

- 第3步.
边打边放奶,我放了有多半盒!要打的非常细腻!

- 第4步.
放到不粘锅,不粘锅,不粘锅,中小火炒啊炒,不停的炒

- 第5步.
加糖,冰糖或者白砂糖都可以!

- 第6步.
加玉米油或者黄油,我一般用玉米油,热量低,不要放多了,不然很腻!

- 第7步.
还是中小火炒啊炒,要有耐心,炒干了,能成抱成团了!出锅晾凉!

- 第8步.
50克一个的月饼模具,放进去整形😁木有模具的直接挖的吃也一样!想怎么吃随便!

- 第9步.
成了,开吃!

小贴士
油一定要少,不然真的很腻,本来就是少油版的,糖的量自己边炒边尝一尝,不要太甜!蒸好的绿豆趁热进料理机打,凉了不好打碎!














