蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 1.

   将生菜洗净，热水，切蒜茸，少许淀粉加清水多半碗

2. 2.

   水浇开，加3克盐，三滴油，放入生菜30秒以内，捞出

3. 3.

   热锅后，加入少量油，放入蒜蓉，煸黄后加入2勺生抽，1勺蚝油，15克糖，后加入水淀粉

4. 4.

   浇入到摆好的生菜中