蛋挞液

蛋挞液

蛋挞液的做法说明

记录学校里的配方,省得老是去翻小本本

蛋挞液的食材和调料

奶油克80
蛋黄50g
牛奶50克
细砂糖30克

蛋挞液的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶温到80℃左右

    蛋挞液的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄,糖搅匀

    蛋挞液的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把加温后的牛奶冲入蛋黄中,搅匀

    蛋挞液的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加入淡奶油搅匀,过筛

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