苹果干
苹果干的做法说明
自家零食，又怕胖，外面买的担心添加剂，自己动手丰衣足食
苹果干的做法与步骤
- 第1步.
苹果洗干净备用
- 第2步.
苹果去皮切成片状，泡入加盐加柠檬汁的水中10-15分钟，以防止氧化
- 第3步.
用干净毛巾或厨房用纸吸干每片水分，放在网架或烤盘上，进行烘烤
- 第4步.
我是风炉90°，2小时低温风干，平炉温度可110°左右，供大家参考
- 第5步.
颜色变化不大，纯天然，酸甜脆脆的
- 第6步.
冷却后装瓶
- 第7步.
两个苹果只有这么点，边上是350ML水
小贴士
切片不要太厚，每片尽量均匀，就差不多时间烤好出炉
