千层葱油饼
千层葱油饼的做法说明
对于一个不吃葱的人来说，外面卖的葱油饼的葱都切的块太大了，一边吃一边摘，自己切的碎，吃不出来也就吃了，还能吃点葱，刚出锅的也香！
千层葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
🥞在盆里倒入适量面粉，营养的话，我加入了少量小米面在里，粗细搭配
- 第2步.
🥞加入鸡蛋，适量盐，热水和面
- 第3步.
🥞揉到三光，揉好后盖盖儿，醒一会
- 第4步.
🥞这时去剁葱，我剁的比较碎
- 第5步.
🥞大概20-30分钟取出适量面，擀成长圆，用刷子刷上少量油
- 第6步.
🥞油上再撒上葱花
- 第7步.
🥞卷起来
- 第8步.
🥞两头捏紧，转成圆形，擀薄
- 第9步.
🥞电饼铛预热后刷油，把饼放入
- 第10步.
🥞饼的上面也刷一点油
- 第11步.
🥞盖盖儿，两分半，翻面在30秒即可
- 第12步.
🥞出锅，切块，香喷喷热腾腾
小贴士
💡加入少量粗粮是个不错的选择，粗细搭配，例如小米面，紫米面，荞麦面……
