天麻炖鸡

天麻炖鸡的做法说明
天麻炖鸡是云南邵通地区的一道传统美食。天麻与鸡相顿,味道以及功效都是上乘之品。
天麻炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡块洗净

- 第2步.
鸡块焯水

- 第3步.
锅里放油 加入鸡块煸炒

- 第4步.
天麻提前一天泡发,生姜切片,葱切断,红枣枸杞洗净。

- 第5步.
所有食材加入砂锅内,大火烧开转小火慢炖1小时。加盐即可出锅。


天麻炖鸡是云南邵通地区的一道传统美食。天麻与鸡相顿,味道以及功效都是上乘之品。
鸡块洗净

鸡块焯水

锅里放油 加入鸡块煸炒

天麻提前一天泡发,生姜切片,葱切断,红枣枸杞洗净。

所有食材加入砂锅内,大火烧开转小火慢炖1小时。加盐即可出锅。
