香芋丸子

香芋丸子的做法与步骤
- 第1步.
把糯米用温水泡八个小时,

- 第2步.
芋头去皮切碎备用,然后把准备好的香芋和肉末搅拌均匀。

- 第3步.
把肉未和香芋用手捏成丸子形状。然后丸子放在用温水泡过的糯米上,让整个香芋肉丸子都粘上糯米。

小贴士
泡过的糯米上可以放一点盐拌均匀,大约蒸50分钟到60分钟,主要是把糯米蒸熟。

把糯米用温水泡八个小时,

芋头去皮切碎备用,然后把准备好的香芋和肉末搅拌均匀。

把肉未和香芋用手捏成丸子形状。然后丸子放在用温水泡过的糯米上,让整个香芋肉丸子都粘上糯米。

泡过的糯米上可以放一点盐拌均匀,大约蒸50分钟到60分钟,主要是把糯米蒸熟。