La Vie en Rose - 玫瑰苹果塔

La Vie en Rose - 玫瑰苹果塔的做法与步骤

1. 第1步.

   苹果切薄片

   
2. 第2步.

   切一个桔子，挤入所有桔子汁，加入柠檬汁，桂皮粉，稍微拌一下，然后放到微波炉里转45秒。

   
3. 第3步.

   这样本来就是简单的甜点，就不要自己费劲做酥皮了。简单的点心变复杂，如果不是专业厨师开餐厅，实在没有必要。就用任何法式酥皮都可以。这是我在天猫找到的。

   
4. 第4步.

   将酥皮切成两条，用擀面杖擀的很薄。

   
5. 第5步.

   把微波炉加热变软的苹果片重叠者放在酥皮上，漏一部分片在酥皮外。

   
6. 第6步.

   然后滚起来。

   
7. 第7步.

   同样方法做三个玫瑰苹果塔。

   
8. 第8步.

   放入烤箱，190摄氏度（375华氏度）烤40分钟。注意温度。如果苹果皮开始有点焦了，可以盖一层锡箔纸在上面。不要盖死，搭上就可以。

   
9. 第9步.

   在烤苹果的时候，取一只碗，加入桃子酱和一点水，搅匀，微波炉里加热20秒

   
10. 第10步.

    苹果塔烤出来后，刷一层桃子酱在“花瓣”上。

    
11. 第11步.

    这么漂亮，而且很美味。