锅包肉

锅包肉的做法与步骤

1. 1.

   喂 淀粉 盐 花椒面

2. 2.

   面糊: 面和淀粉1比1 可以放蛋清 一点盐

3. 3.

   汁 :番茄酱 醋 糖 生抽 (葱丝 姜丝可炸锅) 可加淀粉

4. 4.

   肉都炸完再回油锅里再炸一次，再倒进汁里