粢饭团

粢饭团

粢饭团的做法说明

早安٩(๑•◡-๑)۶ⒽⓤⒼ❤

糍饭团
软糯与韧劲的组合
搭配一餐咸香和甜蜜的早点

无论是黑米 血糯米 紫米
都能通过不同的比例
调配出不同的软硬度

肠胃稍弱的小朋友还是偶尔吃比较好
吃多了糯米容易返酸

粢饭团的食材和调料

大米半杯
糯米一杯
榨菜少许
油条一根
黑米/血糯米少许
白砂少许

粢饭团的做法与步骤

  1. 1.

    糯米和大米按照2:1的比例,浸泡半小时左右;若想添加黑米等也需提前浸泡。

  2. 2.

    电饭煲普通煮饭档,煮熟米类即可。

  3. 3.

    包裹糍饭团请垫食品袋(o^^o)♪ 包起来很方便,油条,榨菜末,还可以撒一点白砂糖提味。裹紧,食品袋垫在外面就直接手握糍饭团开吃吧~

小贴士

米饭类的软硬程度永远没有标准答案,如人饮水。糯米多了就会软塌,粳米多了就是平时吃的白米饭了┐( ̄ー ̄)┌

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