酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法说明
下班回到家，饥肠辘辘，又不想吃餐馆油腻的饭菜，那就掏出几颗土豆，花几分钟做一份酸辣土豆丝吧，配上一碗白米饭，完美～
酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝，用清水洗去多余的淀粉，沥干备用；
- 第2步.
小米椒切丝，蒜切片，姜切片；
- 3.
起锅热油，待油7成热倒入小米椒姜蒜翻炒；
- 4.
快速倒入土豆丝，添加少许盐，倒入少许花椒油和香醋，快速翻炒；
- 第5步.
5.翻炒均匀起锅； 哈哈哈 貌似土豆丝切的有点粗，不过口感还是很不错的[得意R]
下班回到家，饥肠辘辘，又不想吃餐馆油腻的饭菜，那就掏出几颗土豆，花几分钟做一份酸辣土豆丝吧，配上一碗白米饭，完美～
土豆切丝，用清水洗去多余的淀粉，沥干备用；
小米椒切丝，蒜切片，姜切片；
起锅热油，待油7成热倒入小米椒姜蒜翻炒；
快速倒入土豆丝，添加少许盐，倒入少许花椒油和香醋，快速翻炒；
5.翻炒均匀起锅； 哈哈哈 貌似土豆丝切的有点粗，不过口感还是很不错的[得意R]
