抱蛋煎饺
抱蛋煎饺的做法说明
饺子好吃，鸡蛋也好吃！
两者一起更好吃！
抱蛋煎饺的做法与步骤
- 第1步.
1.锅中热油，小火，放入速冻饺子，煎至底部微微焦黄； 2.倒入适量水，约淹到饺子的一半； 3.盖上锅盖，调至中火，焖制； 4.大约8分钟后，透过玻璃锅盖观察，锅底水差不多烧干了，揭开锅盖，调制小火；（这时锅底还剩少许油） 5.一个鸡蛋打碎，由中间淋开鸡蛋液，煎熟； 6.鸡蛋液成型，撒上熟黑芝麻； 7.这时饺子的底部也已经很漂亮； 8.出锅！
- 第2步.
齐活儿，开吃！
饺子好吃，鸡蛋也好吃！
两者一起更好吃！
1.锅中热油，小火，放入速冻饺子，煎至底部微微焦黄； 2.倒入适量水，约淹到饺子的一半； 3.盖上锅盖，调至中火，焖制； 4.大约8分钟后，透过玻璃锅盖观察，锅底水差不多烧干了，揭开锅盖，调制小火；（这时锅底还剩少许油） 5.一个鸡蛋打碎，由中间淋开鸡蛋液，煎熟； 6.鸡蛋液成型，撒上熟黑芝麻； 7.这时饺子的底部也已经很漂亮； 8.出锅！
齐活儿，开吃！
