剁椒鱼头

剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法说明

家乡有风景如画的水库，水库里的🐟儿超大，小时候妈妈总是买鱼头回来用剁椒蒸，剁椒是妈妈每年都会做的辣酱子，姐妹几个每次都吃得很欢

剁椒鱼头的食材和调料

剁椒5	勺
油	20克
鱼头	1个
盐	3克

剁椒鱼头的做法与步骤

第1步.
鱼头清洗干净，放姜片
第2步.
鱼头上放剁椒
第3步.
淋上生抽
第4步.
大火蒸十分钟，出锅放葱花淋上热油

小贴士

剁椒很重要

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