家常煸豆角

家常煸豆角的做法说明
喜欢豆角,一般素煸炒,蒜香味儿浓。
家常煸豆角的做法与步骤
- 第1步.
热油加入葱姜八角爆香

- 第2步.
加入控水淋干的豆角翻炒

- 第3步.
豆角翻炒至颜色变深,加入少许白糖

- 第4步.
加入生抽翻炒

- 第5步.
带生抽吸收后分多次少量加入热水翻炒

- 第6步.
豆角熟透加入盐和蒜末翻炒几下

- 第7步.
出蒜香味儿后,出锅,装盘

小贴士
加入生抽后翻炒,见锅底较干时加入少许热水,待锅底见干后再加入少许热水,此步骤重复多次,至豆角熟透。

喜欢豆角,一般素煸炒,蒜香味儿浓。
热油加入葱姜八角爆香

加入控水淋干的豆角翻炒

豆角翻炒至颜色变深,加入少许白糖

加入生抽翻炒

带生抽吸收后分多次少量加入热水翻炒

豆角熟透加入盐和蒜末翻炒几下

出蒜香味儿后,出锅,装盘

加入生抽后翻炒,见锅底较干时加入少许热水,待锅底见干后再加入少许热水,此步骤重复多次,至豆角熟透。