12M+秋葵蛋卷

12M+秋葵蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材。

   
2. 第2步.

   秋葵洗净后丢入烧开的锅中焯水，可以去掉秋葵的怪味。

   
3. 第3步.

   然后将焯水后的秋葵拿出来，可以过纯净水冲一下，因为秋葵焯水会黏糊糊的，这是正常的。然后切成小粒。

   
4. 第4步.

   锅中加少许油，然后用手腕捏住锅把转几下，让油分布均匀。

   
5. 第5步.

   鸡蛋打好，可以把少许点盐。

   
6. 第6步.

   小火，将蛋液均匀倒在锅中，然后将秋葵撒在上面。因为宝宝小了不能吃太多油，所以一定要小火，然后拿着锅把转，让锅底受热均匀，不然鸡蛋容易糊。等蛋液凝固后就可以起锅了。

   
7. 第7步.

   将摊好的蛋可以稍作造型，卷成卷卷，解下刀就可以摆盘了。

   
8. 第8步.

   放了点酸奶当蘸料，然后可以供宝宝转蘸着蛋卷吃。