香辣蟹

香辣蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   将蟹切成块 ，技术活，一定要在蟹活着洗干净后

   
2. 2.

   倒油起锅，加入辣椒、姜、料酒、蒜，一切炒香

3. 3.

   放入蟹，炒熟（变红色）

4. 4.

   最后倒入掉粉勾芡水，即可出锅

5. 第5步.

   摆盘越随意越好看哦