山楂酱

山楂酱

山楂酱的食材和调料

山楂1000g
350g
200g
麦芽糖150g(没有可不放)

山楂酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂洗净去核

    山楂酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把水和山楂放入料理机里打成泥

    山楂酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打好的泥倒入不粘锅里

    山楂酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小火熬煮,不挺翻拌

    山楂酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冒泡以后加入冰糖和麦芽糖

    山楂酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    继续熬煮至颜色变深,就可以了,不用熬的很粘稠,因为太粘稠凉了以后就是山楂糕了

    山楂酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熬好以后装瓶放凉,密封保存,尽快吃完,泡水,抹面包片,做蛋糕卷,都可以哦

    山楂酱的做法步骤 第7步

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