琥珀桃仁
琥珀桃仁的做法说明
超市里 很小一袋就要10几块钱 还不知道放了多久 要吃新鲜的还得自己做
琥珀桃仁的做法与步骤
- 第1步.
核桃加水煮煮熟 颜色会发白 煮出来的汁变褐色沥干水分
- 第2步.
就这点冰糖这点水就够了 熬化起泡泡就可以把核桃放进去了
- 第3步.
让核桃上裹层糖
- 第4步.
收干水分 盛出来
- 第5步.
（漏拍一步 ）起油锅 漫过核桃就可以了 炸至酥脆（变金黄）迅速撒芝麻拌匀
- 第6步.
彻底冷却后装袋封存（很容易受潮）
小贴士
一；一定要多炸一下 不然不会脆的
二；也可以用烤的 烤到变色即可
