活力早餐│蘑菇包
活力早餐│蘑菇包的做法说明
参考份量：20个，蒸制时间：30分钟
活力早餐│蘑菇包的做法与步骤
- 第1步.
将粉，糖酵母水混合揉成面团
- 第2步.
将面团松弛10分钟
- 第3步.
将面团分为1/3一份2/3一份
- 第4步.
2/3的面分成25g一个搓圆，1/3搓长条成蘑菇蒂
- 第5步.
将红豆沙分为20g一个
- 第6步.
将面团擀成面片放入豆沙馅包好收口
- 第7步.
收口朝上滚一圈可可粉
- 第8步.
放入蒸屉中摆放整齐发酵30分钟，蒸15分钟
- 第9步.
将蒸好的蘑菇和蘑菇蒂组装在一起了即可
- 第10步.
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