西红柿、土豆、胡萝卜、芹菜，切丁;
热锅，倒油，先炒西红柿，炒至西红柿酱的程度;
加入胡萝卜、土豆、芹菜，翻炒一下，加入适量的水，煮至蔬菜变软，加入盐，如果喜欢番茄味浓一些，可以加入一些番茄沙司，就可以出锅了!
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