丝瓜虾仁

丝瓜虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   冷冻大虾仁200克

   
2. 第2步.

   解冻，清洗一下。

   
3. 第3步.

   丝瓜去皮，切滚刀块儿备用。

   
4. 第4步.

   平底锅中倒色拉油，油热后加入姜丝炒出香味儿，然后倒入虾仁翻炒。

   
5. 第5步.

   虾仁半熟时倒入丝瓜块儿，加少许盐和生抽，继续翻炒后，加入蒜末。

   
6. 第6步.

   直至丝瓜熟透。

   
7. 第7步.

   装盘，大功告成。