麻辣鸡丝
麻辣鸡丝的做法说明
用心做，用心拍，用心分享！
麻辣鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
先把鸡胸肉在滚水中煮熟，之后捞起来沥干水，待凉了之后撕成图中的样子
- 2.
锅中热油，将鸡丝炸制变色，再起锅放一边待用（无图）
- 第3步.
准备其他佐料，大蒜、老姜切末 热锅入油后先放入姜蒜末翻炒，再将除辣椒外的其他调料分别加入锅中中火翻炒
- 第4步.
调料炒出香味后把炸好的鸡丝倒进锅里翻炒，关小火后再加干辣椒翻两下就可以起锅了（干辣椒最后放的目的是避免被炒糊）
- 第5步.
出锅
- 第6步.
真空包装，冰箱里面冷藏慢慢吃或者送人！ 手作诚品❤️
