好吃的炒饭
好吃的炒饭的做法说明
夜市卖炒面的大叔教给茂茂的，然后茂茂推广给了所有的朋友😊哈哈哈
好吃的炒饭的做法与步骤
- 第1步.
所有的材料
- 第2步.
鸡蛋打散，胡萝卜青椒豆腐干切成条，洋葱和蒜切碎，土豆在水里泡一下去淀粉。（也可以用别的自己喜欢吃的蔬菜）
- 第3步.
面在锅里煮到冒小气泡（一会儿要炒不用完全煮熟），然后再煮30秒捞出来过凉水，滤干水
- 第4步.
热锅热油，先炒蒜和洋葱
- 第5步.
再把鸡蛋倒进去划拉着炒碎
- 第6步.
把其他的蔬菜，豆腐干放进去炒，这个时候可以少放一点盐
- 第7步.
菜熟了放面进去，加入适量酱油，盐，把面的颜色炒均匀
- 第8步.
(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦，完成！
小贴士
面尽量买粗面，炒的时候盐和酱油不要放多了，可以少量多次尝尝味道，完成后加点醋拌着吃味道更好。
