椰蓉球

椰蓉球

椰蓉球的做法说明

做完只需要蛋黄的好吃的以后剩的蛋白不知道怎么办吗,做这个吧~

椰蓉球的食材和调料

椰蓉90克
低筋面粉50克
奶粉15克
细砂糖30克
蛋清2个

椰蓉球的做法与步骤

  1. 第1步.

    因为步骤非常简单,可以做的又快又简单。先把需要用到的材料称好,盛好~

    椰蓉球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将椰蓉、低筋面粉、奶粉、白糖混合好以后,戴上一次性手套开始混合,充分混合后加入蛋清,像和面以后和成团。

    椰蓉球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取适量(根据你想要的团子大小)椰团,揉成小圆球,并在椰蓉里滚一圈儿,沾满椰蓉放到烤盘里。

    椰蓉球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我做了比较大的,正好九个。预热烤箱,140度25分钟。(根据自己家烤箱特性设定温度和时间,重点是低温慢烤,才能烤透,而且还不能烤干)

    椰蓉球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开吃。

    椰蓉球的做法步骤 第5步

小贴士

低温烤低温烤低温烤,重三!

相关分类

美食资讯

椰蓉球相关菜谱大全