私房秘制肉骨茶
私房秘制肉骨茶的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料
- 第2步.
1/ 肉骨茶粉用茶包袋装好和大蒜、水放入电炖砂锅，最小火慢炖十六小时左右 2/ 放入氽好的排骨继续炖一个半至两个小时 3/ 最后依个人口味加入适量生抽和盐
- 第3步.
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小贴士
如果没有电炖砂锅，用普通砂锅也可以，但是一定一定要最小火慢煮，因为小火老汤侍便汤更清澈
用其它锅就不用煮那么久了
肉骨茶包可以上网买，有很多品牌，多肉妈的茶包是个华侨老爹花了四五年时间研制改良的，纯手工制作，药效及口味都更上一层，有好多餐厅正在使用。如果有想要喝多肉的肉骨茶汤请扫上面微信二维码
