暖暖一锅大锅菜
暖暖一锅大锅菜的做法说明
周末休息，突然想吃妈妈做的大锅菜，跑到菜市场买了食材，做了一锅，暖暖得感觉。
暖暖一锅大锅菜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
炝锅。
- 第3步.
炒肉丝，肉提前腌制一下。
- 第4步.
肉炒好后，把冬瓜放入锅中翻炒，然后加入粉条豆皮炖5-10 分钟，最后再加入豆腐，豆腐容易散，所以最好加入，加入适量盐，出锅前加入用醋腌过的香菜，炖2 分钟，出锅。
小贴士
我感觉加入香菜大锅菜会特别鲜。
周末休息，突然想吃妈妈做的大锅菜，跑到菜市场买了食材，做了一锅，暖暖得感觉。
准备食材。
炝锅。
炒肉丝，肉提前腌制一下。
肉炒好后，把冬瓜放入锅中翻炒，然后加入粉条豆皮炖5-10 分钟，最后再加入豆腐，豆腐容易散，所以最好加入，加入适量盐，出锅前加入用醋腌过的香菜，炖2 分钟，出锅。
我感觉加入香菜大锅菜会特别鲜。
