戚风奶酪包

戚风奶酪包

戚风奶酪包的做法说明

不会做面包,用戚风代替也很好吃

戚风奶酪包的食材和调料

鸡蛋5个
牛奶40克
玉米40克
低筋粉80克
60克
奶粉50
奶酪120-150g
30g
牛奶淡奶油20g

戚风奶酪包的做法与步骤

  1. 第1步.

    戚风是前五项配料,君之的方子,减糖30g,他的是170度烤60分钟,我的烤箱是120度50分钟,烤箱不同,控温不准,自己多尝试

    戚风奶酪包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凉了脱模,平均分成六分,中间切两刀,这个是土鸡蛋做的,所以比较黄

    戚风奶酪包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    方子中最后三项室温软化打至顺滑,用过总统咸的奶酪,也用过不咸的,都很好吃

    戚风奶酪包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中间夹奶酪馅,外面蘸奶粉就可以了

    戚风奶酪包的做法步骤 第4步

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