海参鸡蛋羹

海参鸡蛋羹的做法说明

不一样的鸡蛋羹，加入了海参，营养更丰富了。

第1步.
电视购物买的
第2步.
海参我一般用二种，晓芹的即食海参和进口的盐焗海参（推荐进口的盐焗鲜海参；根据消息目前国内的海参饲养基地需打各种药。吃海参比吃药还危险，我用的盐焗海参是国外进口的，纯野生的，每斤售价320元人民币，是烟台的朋友做的代理，如有需要可找我要他的微信购买）。野生海参的其它做法我将陆续推出。
第3步.
搅拌一定要用专用的搅拌器，不能偷懒，搅拌不少于100下，陆续加水。
第4步.
加入姜粉、盐
第5步.
加入切碎的海参
第6步.
凉水入锅
第7步.
开锅后没一分半钟打开锅盖，防止产生蜂窝。
第8步.
十分钟就好啦
第9步.
放入香油十滴
第10步.
加入生抽，我用的鲜贝露，看个人口味了，自行调节吧……
第11步.
完工，我要开动啦……