意式烘蛋 Frittata

意式烘蛋 Frittata的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱，口蘑，柿子椒切丁炒软，加速冻青豆玉米，加小菠菜叶，炒略软后，加蛋液，撒上奶酪，辣椒，盐，胡椒，盖锅盖，中小火焖下。

   
2. 第2步.

   蛋液凝固，奶酪融化就可以出锅了。