辣白菜

辣白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜洗净控水，加盐腌一晚上

   
2. 第2步.

   根据加盐的多少腌的时间长短不一样，把每片白菜用刀划几下腌的能快些，控水，成这种状态

   
3. 第3步.

   蒜可以少一些，根据个人口味

   
4. 第4步.

   要用韩国辣椒面

   
5. 第5步.

   所有辅料切丝，蒜和姜捣碎

   
6. 第6步.

   辅料混合

   
7. 第7步.

   然后每层白菜摸上和好的调料摸匀，放冰箱冷藏，第二天就可以吃了