樱花饼干

樱花饼干

樱花饼干的食材和调料

黄油150g
低粉225g
50g
鸡蛋1个
盐渍樱花40朵

樱花饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    樱花提前一晚泡开,换水2次,第二天用厨房用纸吸干水分,待用

    樱花饼干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    黄油软化(用手指轻轻按压,有指痕),加入低粉,低速搅拌均匀

  3. 3.

    分次加入鸡蛋,搅拌均匀

  4. 4.

    加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。成团

  5. 5.

    用油纸整形成3.5*3.5cm的长方体。放入冷冻约1小时

  6. 6.

    切0.5cm厚的薄片,均匀排入烤盘。

  7. 7.

    每片放上1朵樱花。入预热好的烤箱,上下火170度,15分钟。

  8. 8.

    出炉,晾凉,包装

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