韩式部队锅
韩式部队锅的做法说明
简单易学超美味的韩式泡菜部队锅，自己做比外面卖的要好吃一万倍哦
韩式部队锅的食材和调料
| 肥牛 | 一袋 |
| 料酒 | 15ml |
| 韩国辣酱 | 60g |
| 白糖 | 8g |
| 酱油 | 15ml |
| 火鸡面辣酱包 | 1包 |
| 火鸡面面饼 | 1个 |
| 小火腿肠 | 12个 |
| 泡菜 | 80g |
| 年糕 | 40g |
| 大葱 | 30g |
| 金针菇 | 2把 |
| 芝士片 | 1片 |
| 香菇 | 10只 |
| 豆腐 | 50g |
| 小米辣 | 10g |
韩式部队锅的做法与步骤
- 第1步.
煎香肠
- 第2步.
煎豆腐至两面金黄
- 第3步.
水烧开，肥牛焯水煮沸
- 第4步.
香肠煎好了
- 第5步.
将大葱，辣白菜码入锅底，放小米椒（我用了干辣椒代替）
- 第6步.
依次加入豆腐，香菇，金针菇，年糕，肥牛肉片，火腿肠等食材
- 第7步.
大概是这样，这时倒入前期调好的韩式辣酱，主要做法为：15ml酱油，15ml料酒，8g白糖，60g韩式辣酱以及一包火鸡面辣酱拌匀，倒入锅中即可。
- 第8步.
加水，加面，加芝士片
- 第9步.
熬煮片刻即可享用，超美味！尤其适合冬天吃。
