红豆沙面包卷

红豆沙面包卷

红豆沙面包卷的做法说明

我只是记下这个面包卷的一些要点

红豆沙面包卷的食材和调料

豆沙	18克
黄油	30克
奶油	160克
细砂糖	40克
盐	6克
鸡蛋	2个
高筋面粉	500克

红豆沙面包卷的做法与步骤

第1步.
中种材料面粉150克，水150克，酵母1克豆沙18克，单个面坯55克烤15分钟，上下管180度

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