菌菇炒鸡柳

菌菇炒鸡柳的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成小块，加入麻油、生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制半小时

   
2. 第2步.

   菌菇飞水后沥干备用

   
3. 第3步.

   胡萝卜切片，飞水沥干备用

   
4. 第4步.

   生抽、料酒、糖、盐、水、淀粉拌匀成汁料备用

   
5. 第5步.

   开始起锅。锅烧红，加入适量大豆油，油烧热后放入鸡块，煎至鸡块两面呈金黄色

   
6. 第6步.

   加入菌菇和胡萝卜一起翻炒

   
7. 第7步.

   一边翻炒一边翻去汁料，炒至汁料收干

   
8. 第8步.

   上碟，美美哒😁