泡椒鸡爪

泡椒鸡爪

泡椒鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
3段
料酒2勺
5片
3克
八角2个
香糟1包
泡椒10个

泡椒鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡爪剪去指甲,把鸡爪剁成两半,洗净放入锅里,加入大葱,八角,姜片,水没过鸡爪,煮开后加入料酒和盐,再煮上10-15分钟

    泡椒鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    只要这两种简单的料,就可以泡出美味的鸡爪了

    泡椒鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把煮好的鸡爪用纯净水洗干净,然后倒入香糟卤,放入切段的泡椒泡上5-6小时,或是过夜就可以了,想更入味的就泡久一点。

    泡椒鸡爪的做法步骤 第3步

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