18M+凉拌黄瓜丝

18M+凉拌黄瓜丝

18M+凉拌黄瓜丝的做法说明

今天就给大家做一道开胃小菜,凉拌黄瓜丝,这道辅食酸甜爽口,咬下去脆脆的黄瓜味道。并且非常非常非常简单,不过为了方便许多木有入过厨房的妈妈们,还是把这个菜做出来给大家看看喔。

18M+凉拌黄瓜丝的食材和调料

黄瓜半根
1、2片
宝宝酱油【日本三井】少量
少量
芝麻少量

18M+凉拌黄瓜丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。

    18M+凉拌黄瓜丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜洗净后去皮切丝。当然不去皮营养保存更好,但是宝宝消化功能没有那么好的情况下,容易有食物残渣,另外表皮容易发涩的口感,所以去皮口感更佳。

    18M+凉拌黄瓜丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜头去皮拍碎就可以了。

    18M+凉拌黄瓜丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将黄瓜丝放入到一个干净的碗中。

    18M+凉拌黄瓜丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将切好的蒜、酱油、醋、白糖、芝麻酱都淋上,搅拌均匀。

    18M+凉拌黄瓜丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图。最后静置5-10分钟,让佐料入味就可以吃了。

    18M+凉拌黄瓜丝的做法步骤 第6步

小贴士

这道辅食因为添加了醋,所以特别能够开胃,但是因为宝宝月龄小,醋的选择可以用米醋、白醋都可以,这样酸酸甜甜的味道会更好哦。

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