肉末土豆泥

肉末土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切块煮熟

   
2. 第2步.

   肉末没有做特别处理，我放的量略多些，随个人喜好就好

   
3. 第3步.

   按压成泥，碗里抹油，放一些盐和胡椒粉

   
4. 第4步.

   扣在盘子里成型

   
5. 第5步.

   炒肉末，因为怕颜色浅又放了老抽，完事之后我觉得不用放，生抽就可以了，最后用水淀粉勾芡收汁

   
6. 第6步.

   颜色略深了，所以可以不放老抽，淀粉也有点少，新手磨合