坚果焦糖蛋挞🌰

坚果焦糖蛋挞🌰的做法说明
基本零失败,一起来做吧!
坚果焦糖蛋挞🌰的做法与步骤
- 第1步.
取出蛋挞皮,待软化;预热烤箱;准备基础用料。

- 第2步.
将牛奶倒入碗中,加入细砂糖打发至糖融化。

- 第3步.
加入鸡蛋充分打散至完全融于牛奶。

- 第4步.
然后用过滤网过滤5次,使牛奶蛋液顺滑。

- 第5步.
用蛋挞大小的勺将蛋液装入蛋挞皮中,随后放置烤箱中层进行烹饪。

- 第6步.
烤箱温度200度,用时20分钟。

- 第7步.
20分钟后取出七成熟的蛋挞,加入坚果或焦糖饼干粉末,再放入烤箱烤3分钟即可。

- 第8步.
坚果焦糖蛋挞就做好啦~

- 第9步.
一口下去,外焦里嫩~最后一步,纯属晒图~

小贴士
1.记得烤箱预热
2.喜欢吃嫩蛋可以选择18分钟




![[香兰世家]香草蛋挞/焦糖蛋挞 珍藏配方哦](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/dw1rbejuuwp.jpg_w230h230.jpg)









