双色花卷

双色花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   揉成两个面团

   
2. 第2步.

   面团发酵至两倍大时分别擀成宽约18厘米长约35厘米的面片

   
3. 第3步.

   白色面片在下，表面刷一层薄油，上面覆盖紫色面片

   
4. 第4步.

   对折，切掉多余不规则的边角，均分成8等份

   
5. 第5步.

   两个摞一起，那筷子在中间压一下

   
6. 第6步.

   放入30度的环境中二发大概30分钟上锅蒸熟