腌萝卜

腌萝卜的做法说明
萝卜又被叫做地人参,大家一起来花式吃“人参”吧
腌萝卜的做法与步骤
- 第1步.
萝卜一个 (我这个约800克),洗干净,去皮(好光滑的大萝贝)

- 第2步.
切成约2厘米厚度块状,然后上图图示,剁吧(这个完全按照个人喜好来的)

- 第3步.
然后放入容器,洒上一勺盐,拌均匀,静止30分钟 滴答滴答滴答。。。。。。

- 第4步.
叮叮叮,时间到,滤掉腌出来的水,然后用手挤掉萝卜里面的一些水。挤水这个过程挤不出来就不要强求,手重要🙈

- 第5步.
这些是调料

- 第6步.
全部倒,倒,倒上去

- 第7步.
搅拌搅拌搅拌

- 第8步.
放入容器

- 第9步.
放好啦

- 第10步.
封盖,冰箱过一晚上就可以吃啦

小贴士
喜欢吃糖醋的朋友把酱油换成醋,再加入糖就可以啦,赶紧尝试一下花式吃参吧














