德式午茶面包

德式午茶面包

德式午茶面包的做法说明

面香园 第1期,下午茶时吃

德式午茶面包的食材和调料

高筋面粉300克
低筋面粉25克
酵母9克
鸡蛋60g
蛋黄4个
牛奶534g
黄油75g
70g
9g

德式午茶面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面团

    德式午茶面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵

    德式午茶面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做淋酱

    德式午茶面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做面包

    德式午茶面包的做法步骤 第4步

小贴士

我觉得这个面包做出来有点咸,蘸果酱应该比较好,或者做淋酱比较好吧~

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