炒酱

炒酱

炒酱的做法说明

经常回不去老家 常常想起家乡饭菜味

炒酱的食材和调料

六月香豆瓣酱一盒
五花肉半斤
一颗
一瓣
香菇10只
青椒 朝天椒看能否吃辣
少于 盐 五香粉

炒酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有配料剁碎末 分开放

    炒酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小火热油 烧开

    炒酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入葱蒜 炒出香味

    炒酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入肉 将肉与酱搅拌均匀 大概五分钟

    炒酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入辣椒 搅拌五分钟

    炒酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入香菇 搅拌10分钟

    炒酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入盐 与五香粉

    炒酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    步骤八 是将所有食材放入后的

    炒酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅后 放入 玻璃密封盒中 等彻底凉了 密封保存

    炒酱的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    人少少炒 先尝试

    炒酱的做法步骤 第10步

小贴士

全程小火炒 小火 小火 小火 油 略多些 不然容易糊锅
不管 爱吃馒头 米饭 米线 面条 烙饼 蘸酱菜 都没问题

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